料理 揚げ物の際に見るべき「いい泡」と「ダメな泡」の違いとその理由 揚げ物をする時、出てくる泡には「いい泡」と「ダメな泡」があります。「いい泡」は小さくて細かい泡です。これは、食材の水分が熱い油で反応してできるもので、食材を油に入れるとジュワワワッという音がして現れます。一方で、「ダメな泡」は大きくて泡立ち... 料理
料理 辛すぎるラーメンをマイルドにする3つのアイディア 辛いラーメンって、ハマると止まらない美味しさがありますよね。でも、「これ、ちょっと辛すぎかも...」って思う時もあると思います。そんな時に試したい辛いラーメンをマイルドに変える方法を3つご紹介します。辛すぎて食べられないラーメンも完食できる... 料理
掃除 時間を掛けずにスッキリきれい!お風呂掃除が楽になる正しい洗剤の選び方 お風呂の掃除用洗剤、どれも同じで、お風呂のどこにでもどんな汚れにでも使えると思っていませんか?実は、お風呂の汚れにはいろいろな種類があって、それぞれに効く洗剤も違います。だから、すべての汚れに効く万能洗剤はないんです。掃除を楽にするためには... 掃除
料理 なぜキッシュの中身が固まらないの?生焼けの原因とちゃんと固めるコツ キッシュを美味しく作るのは意外と難しいもの。表面はきれいに焼けているのに、中身がしっかりと固まらない…そんな経験はありませんか?実は、キッシュがちゃんと固まらないのにはいくつかの理由があります。それを知ることでふわふわとした完璧なキッシュが... 料理
暮らし くっつかないマジックテープを再生する裏技!長く使うためのポイントも 取り外しが簡単なマジックテープ。非常に便利ですよね。バッグや衣類、靴などさまざまなものに使用され、私たちの日常生活に欠かせないアイテムとなっています。しかしながら、何度も使っているうちに、徐々に粘着力が弱まってきていることにお気づきではあり... 暮らし
暮らし 長持ちするクッション素材はどれ?素材の特徴を知って最適なクッションを選ぼう どんなクッション素材が長持ちするのでしょうか?へたりにくいクッション素材としては、フェザーや高反発ウレタンがおすすめですが、使う場面に合わせて最適な素材を選ぶといいですよ。枕やソファの背もたれにぴったりのクッションがあると、家でのくつろぎ時... 暮らし
料理 カップ麺にお湯を入れた後、入れ忘れたものがあったらどうすればいい? カップ麺にお湯を注いだ後に、「あっ、○○入れ忘れた!」という瞬間、誰にでもありますよね。せっかくのカップ麺タイムがちょっとしたパニックに。そんな時、入れ忘れてしまったスープの素や具はどうしたらいいのでしょう?この記事では、カップ麺にお湯を入... 料理
恋愛 服を褒められたら、それって好意のサインかも?相手の気持ちを知る方法 あなたの服装を褒めてくれる人は、もしかするとあなたにちょっと特別な感情を持っているかもしれませんよ。なぜなら、服って着る人によって印象が変わるものです。同じ服でも、好きな人が着れば「おしゃれ!」と思い、苦手な人が着れば全然ピンとこない、なん... 恋愛
料理 フライパンでカリトロ焼きマシュマロを成功させるコツと、失敗からのお助けレシピ フライパンで焼きマシュマロを作ってみたいと思ったことはありませんか?バーベキューで楽しむ、あのカリカリとした外側とトロッとした中身の組み合わせが家でも味わえたらいいですよね。実際に試してみたら、マシュマロが溶けてフライパンや箸にべったりくっ... 料理
暮らし Amazonのキャンペーンポイントが付いてない!と思った時のチェックポイント Amazonでは年に何回か大きなセールがありますよね。プライムデーやブラックフライデーなどがあげられますが、そういったイベントと同時に「ポイントアップキャンペーン」がよく行われます。このキャンペーンでは、「合計10,000円(税込)以上のお... 暮らし